Благовест-Инфо

На Ставрополье открылась православная чайная

Попить элитного чайку, соблюдая все традиции, здесь можно абсолютно бесплатно

Православие и китайская чайная церемония - совместимо ли? Оказывается, да! В православном культурно-просветительском центре «Ковчег» Зеленокумска открылась православная чайная, кстати, пока единственная в нашем регионе! Создатель центра «Ковчег» и православной чайной протоиерей Дмитрий (Звездилин) предлагает взглянуть на этот вопрос более широко.

- Чай всегда был посредником в любом диалоге. Русского чаепития как такового не существует. Как и китайского, впрочем. Есть общемировая традиция употребления чая. Мы берем самое лучшее. Я, например, в процессе чайной дегустации вижу не только способность собеседника к общению, но и к созерцанию красоты божьего мира для того, чтобы  убедиться, как же Бог любит человека! Чай - один из способов раскрыть внутреннюю потребность человека в прекрасном.

Помещение для православного центра и чайной выбирали неслучайно. До революции в нем располагалась церковно-приходская школа. После - интернат и учебно-производственный комбинат.

- В зале чайной стояли 12 токарных станков по 4 тонны весом 1948 года выпуска, которые уже давно не работали. Кругом была чудовищная разруха, - вспоминает отец Дмитрий. - Нам сразу-то и не поверили, что через год мы сможем открыть в этом помещении культурно-просветительский центр. Даже посчитали меня сумасшедшим. А когда мы с Божьей помощью осуществили задуманное, в это не могли не поверить.

Работу священнику и его помощникам пришлось проделать колоссальную -  меняли кровлю, окна, даже одну из стен пришлось переложить. 

Сейчас небольшое помещение чайной стилизовано под усадьбу XVII I -XIXвеков. Обстановка уютная, почти домашняя - с десяток столиков, домашний кинотеатр, иконостас, на стенах картины с изображением фрагментов библейских сюжетов. Кстати, сами стены чайной покрыты венецианской штукатуркой, которую делали специально приглашенные батюшкой мастера из Германии. Слева - прилавок, на нем красивые чайные сервизы, самовар и, конечно же, ассортимент чая. Здесь более 100 сортов этого напитка. Есть и такие, которые присылают прямо с чайных плантаций Китая!

Зайти попить чайку в православную чайную может каждый, независимо от вероисповедания. Главное, как говорит отец Дмитрий, чтоб у него были благие намерения.

Днем здесь постоянные клиенты школьники. Тут же у ребят проходят занятия по основам православной культуры. А вечером собираются люди постарше. Среди них и пожилые люди, и молодые пары, и даже бизнесмены. Ведь в городе нет другого места, где можно было бы спокойно поговорить, привести свои чувства в порядок или отдохнуть от суматошного дня. В выходные здесь проходят занятия по изучению Ветхого и Нового завета. Кроме того, тут можно просто пообщаться со священником. И все это сопровождается традиционным чаепитием.

Кстати, попить чай здесь можно совсем бесплатно. Как говорят здесь: во славу Божью. Денег с вас никто брать не будет. Но если посетитель захочет отблагодарить основателей чайной, он сможет оставить пожертвования в специальном ящике.

ТРАДИЦИИ ПРАВОСЛАВНОЙ ЧАЙНОЙ

Приготовление чая - занятие не из обыденных, уверены работники чайной. В процессе важен и качественный чай, и хорошая вода (кстати, чай заваривают родниковой освященной водой), и изящная чайная посуда, и, безусловно, настрой человека. Невозможно приготовить вкусный чай, если ты относишься к приготовлению небрежно. Необходимо внимание и к чаю, и к людям, для которых ты его завариваешь. Чайный напиток хорошо показывает человеку, в каком он состоянии - в чайной церемонии просто не найдется места для раздражительности, гнева, торопливости.

Для искусства чаепития очень важна атмосфера - тихая и гармоничная. Поэтому в чайной всегда звучит классическая или православная музыка. С таким «мирным» духом китайской традиции прекрасно согласуется еще одно правило клуба - толерантность. Ведь любая беседа может обрести самый неожиданный поворот. В клубе нет места для споров, но есть место для разных точек зрения. 

И еще одна традиция - чай пьют без всяких закусок и сахара. Однако некоторым очень трудно привыкнуть к такой церемонии: мол, зачем пить пустую воду? Поэтому в чайной всегда много вкусной выпечки.

Инна Киреева

8 октября 2010

Источник: "Комсомольская правда - Ставрополь"