Благовест-Инфо

Во дворе русского храма на Филиппинах вырос фрукт размером со священника

Фото: Instagram/exarchate.sea

Манила, 26 ноября. Иеромонах Корнилий (Молев) обнаружил во дворе храма Рождества Богородицы в филлипинском Аракане плод хлебного дерева размером с него самого.

«Фрукт, сравнимый по размеру со мной, это джекфрут, из семейства дурианов, марангов и хлебных деревьев. У него специфический запах, но не такой неприятный, как у дурианов», – написал в своем инстаграм-канале священник, которого цитирует «Интерфакс-Религия».

Он рассказал, что разделывать такой фрукт лучше у специалистов или на столе отдельным ножом, поскольку внутри фрукта содержится настолько липкая клейковина, что все используемое для его разделки придется выкидывать.

Из такого джекфрута варят супы, тушат его с овощами, добавляют в пасту болоньезе вместо мяса, а также в салаты.

«По-разному приготовленный джекфрут дает разный вкус. Мне он чем-то напоминает молодой бамбук. Я догадываюсь, что для большинства читателей этой заметки это плохо объяснит вкус, но аналогий русских продуктов тут, наверное, не найти, –  заключил священник.