Благовест-Инфо

В Москве не осталось халяльных кафе, отвечающих нормам шариата – Совет муфтиев

Москва, 23 января. В российской столице не осталось ни одного кафе или ресторана, отвечающего требованиям шариата, сообщил РИА Новости руководитель Центра стандартизации и сертификации продукции халяль (отвечающих нормам ислама) при Совете муфтиев России Жафар Азизбаев.

«Совет муфтиев пока не намерен продлевать сертификацию «халяль» столичным кафе и ресторанам, ранее действовавшим по этим стандартам, поскольку их деятельность не соответствует требованиям ислама. Нарушения выявлены в результате наших проверок», - сказал Азизбаев.

Представитель Совета муфтиев России (СМР) сказал, что Коран точно определяет «запретное и дозволенное». Так, мусульманам запрещены свинина, кровь, мертвечина, а также «опьяняющие» и «одурманивающие» напитки.

По словам Азизбаева, замечания Центра стандартизации и сертификации СМР к столичным кафе и ресторанам касаются не продуктов питания, а нарушения запрета на курение и распитие алкогольных напитков.

«К продукции замечаний нет. Однако в халяльном кафе или ресторане курение и употребление спиртосодержащих напитков полностью исключается. Нами выявлены нарушения именно по этим пунктам», - сказал собеседник агентства.

Он добавил, что «сами кафе спиртное не продавали, но клиентуре разрешается приносить с собой водку или вино».

По словам Азизбаева, хозяева подобных кафе и ресторанов ссылаются на высокую арендную плату, а снятие запрета на курение и употребление спиртного позволяет покрывать расходы.

«Халяль - это жесткое религиозное требование. СМР не будет идти на нарушение шариата», - подчеркнул Азизбаев.

Собеседник агентства также отметил, что для Москвы отсутствие халяльных кафе и ресторанов - это проблема самой мусульманской общины.

«Если мы действительно говорим о возрождении духовности и считаем себя религиозными людьми, то вопросы халяля правоверные обязаны решать собственными силами. Особенно это касается Москвы, где, по разным оценкам, проживает от 2 до 3 миллионов мусульман. Государственная поддержка нам оказывается в достаточной мере», - отметил Азизбаев.

Возможность появления в Москве халяльного ресторана «Макдоналдс» представитель Совета муфтиев России назвал «делом будущей перспективы».