Благовест-Инфо

Пиво "Очаково" получило сертификат кошерности раньше кваса

Москва, 17 июня, Благовест-инфо. Департамент кашрута при главном раввинате России выдал сертификат кошерности двенадцати сортам пива, производимым Московским пиво-безалкогольным комбинатом «Очаково», сообщает пресс-центр комбината. Отмеченные специальным знаком, эти напитки уже в июле появятся в магазинах Израиля. Планируется, что за счет расширения покупательской аудитории объемы продаж компании в этой стране в 2005 году увеличатся вдвое.

Компания «Очаково» поставляет свои напитки в Израиль с осени прошлого года. «Рынок этой страны является одним из наиболее привлекательных для нас, - считает Вячеслав Меркулов, директор по продажам «Очаково». - Здесь велик процент выходцев из СССР и России, которые позитивно воспринимают российские продукты, хорошо помнят марку «Очаково». Подтверждение кошерности - необходимый шаг для успешной работы на данном рынке».

В настоящее время в Израиле представлены 12 наименований очаковского пива из различных ценовых сегментов (все сорта пива «Очаково», «Очаково Премиум», Altstein, «Жигулевское» и «Ячменный колос»), а также квас «Очаковский». Основной канал дистрибуции - крупные торговые сети и отдельные розничные магазины, премиальные сорта пива продаются также и в сети «русских» баров и ресторанов.

Все поставляемое в Израиль пиво было отправлено в начале года на сертификацию в главный раввинат России. Специальная комиссия департамента кашрута побывала на производстве «Очаково» и провела тщательное его обследование на предмет соответствия строгим правилам кашрута: поступающее на комбинат сырье, технология приготовления, розлива и упаковки напитков. В результате пиво было признано кошерным. Теперь на этикетках "Очаковского" пива, экспортируемого в Израиль, появятся специальный логотип KR (кашрут России) и печать главного раввина России Берла Лазара.

В настоящий момент такую же проверку проходят квасное производство МПБК «Очаково» и три сорта натурального кваса «Очаковский».